Es wird ein Wild(er) Herbst! Denn wenn sich die Blätter draußen wieder bunt färben, dann halten auch die Wildgerichte erneut Einzug in die österreichischen Speisekarten. Daher starten am 20. Oktober im KOLLER+KOLLER die traditionellen Wildwochen. Von Rehragout bis Rotkraut zaubert unsere Küche das Beste rund ums heimische Wild. Abgerundet werden die „herbstlichen“ Spezialitäten durch die auserwählten Weinempfehlungen unseres Service-Teams. Am 10. sowie am 11. November – dem Martinitag – finden die Wildwochen ihren Höhepunkt. Dann wird am Waagplatz zum krönenden Abschluss nämlich das Martinigansl serviert.